We willen jou als chef en horecaondernemer inspireren met interessante trends en ontwikkelingen in de horeca! Uit eten na een maagverkleining Het geheime recept van kleine porties Kleine trek, grote verandering: hoe kleine porties en Ozempic de horeca op z’n kop zetten Kleinere porties in de horeca Hoe restaurants verdienen met kleine gerechtjes
