Kleine eters vinden hun behoefte bij kleineporties.nl
Kleineporties.nl wil tegemoetkomen aan de wens van vijf miljoen ‘kleine eters’ zegt Sandra de Blaeij, medeoprichter van de website. Kleineporties.nl is een online platform dat allerlei kleine eters (jong en oud) en restaurants samenbrengt. Het platform wil niet alleen voldoen aan de behoefte van een grote doelgroep in Nederland, maar…
Steeds meer oog voor de kleine eter: vaker miniporties op de menukaarten in het Groene Hart
Restaurants in het Groene Hart hebben steeds meer oog voor kleine eters. Op de menukaart staan voor deze groep geregeld halve porties en niet te grote gerechtjes. Na haar maagverkleining kwam Sandra de Blaeij achter een groot probleem: veel restaurants in haar omgeving (Zeeland) waren niet ingespeeld op kleine eters….
Kleine Porties staan nu echt op de kaart
Het platform KleinePorties.nl groeit als kool. Begin deze week werd het duizendste restaurant waar ook de kleine eter terecht kan, op de website gepubliceerd. Vijf vragen aan initiatiefneemster Sandra de Blaeij uit Kapelle. Nog even in herinnering roepen: waarom bent u Kleine Porties begonnen? ,,Omdat ik vorig jaar door een medische…
Radio interview NPO5 : Kleine porties in restaurants voor de kleine trek
Als je lekker uit eten gaat, maar je bord niet leeg krijgt omdat het veel te veel is, wat doe je dan? Tegen heug en meug in je bord leegeten of het toch maar mee terug geven? Datum interview: dinsdag 24 september 2019 Bron: NPO radio 5
Nederland telt meer dan 8 miljoen kleine eters
Restaurants ontdekken de kracht van kleine porties in de horeca Een groeiende beweging van bewuste eters Vlissingen/Rotterdam – Nederland kent inmiddels meer dan 8 miljoen kleine eters (update 1 januari 2025). Dat blijkt uit onderzoek van KleinePorties.nl, het restaurantplatform dat restaurants en kleine eters samenbrengt. Het platform, opgericht door Sandra…
Sandra uit Kapelle maakt uit eten gaan weer leuk voor de kleine eter
Voor mensen met een kleine eetlust, kan een etentje in een restaurant frustrerend zijn, weet ook Sandra de Blaeij uit Kapelle. De porties zijn zo groot dat zij haar bord nooit kan leegeten en het horecapersoneel reageert dan niet altijd even begripvol. Om uit eten gaan weer leuk te maken,…
Terugblik in gesprek met ‘levende’ boeken van de Mensenbieb
Een tijdje geleden was Sandra gevraagd om als ‘levend’ boek mee te doen in de Mensenbieb in de Bibliotheek Oosterschelde te Goes. Zaterdag 23 maart was het zo ver. Het verhaal van Levende Boeken De Mensenbieb is een bibliotheek… met mensen. Want bij de Mensenbieb ‘leen’ je levende boeken. Deze…
De definitie van gastvrijheid is voor ons veranderd
Het platform KleinePorties is er voor iedereen met een kleine trek én restaurants die daarop willen inspelen. Van kinderen, jongeren, volwassenen, mensen die lijden aan een ziekte tot senioren. Initiatiefnemer Sandra de Blaeij: ‘We hebben het over een doelgroep van maar liefst 6 miljoen mensen die willen genieten van een…
KleinePorties oprichter Sandra de Blaeij wint Vrouw in de Media Award 2018!
Sandra de Blaeij wint met een overweldigende 47% van de stemmen! Sandra de Blaeij uit Kapelle ontving op 5 februari 2019 in de uitzending van Omroep Zeeland de Vrouw in de Media Award voor Zeeland. Een overweldigende 47 % van de stemmers vindt dat de mede-oprichter van het platform KleinePorties…