Is dit alleen iets voor ouderen of kleine eters?

Nee. De doelgroep is veel breder: denk aan mensen met een maagverkleining, mensen met chronische aandoeningen, ouderen, kinderen, bewuste eters, mensen met kleine eetlust of simpelweg liefhebbers van gevarieerder tafelen. Het is geen niche — het is mainstream.  Onderzoek heeft aangetoond dat er zo een 8 miljoen kleine eters in Nederland zijn en zo een 3,5 miljoen kleine eters in België.