NIEUW BOEK Er zit MEER in je MENUKAART – ontdek de kansen voor jouw restaurant.
Bekijk het boek →

Hoe zet ik dit in mijn kassasysteem?

Categorieën: FAQ voor Horecaondernemers Menukaart

Werk met modifiers of programmeer halve porties als aparte producten. Let op dat de bediening eenvoudig kan aanslaan en dat de bon duidelijk is voor keuken én gast. Zorg ook dat de rapportage inzicht geeft in hoe vaak halve porties worden gekozen — dat helpt je bij het finetunen.