Categorieën:
FAQ voor Horecaondernemers
Menukaart
Zet het er helder op. Ofwel twee prijzen per gerecht (bijv. 17,50 / 12,00), of een aparte rubriek “Bewuste porties” of “Kleine gerechten”. Vermeld ook waarom je het doet: om verspilling tegen te gaan, om gasten meer te laten proeven. Die context maakt het aantrekkelijker.