Nog even genieten van z’n tweeën
Isabel is 36 jaar en hoogzwanger van haar eerste kindje. Nog anderhalve maand, dan verandert hun gezin van twee naar drie. Een spannende, nieuwe fase. Samen met haar vriend Pim probeert ze te genieten van de laatste weken samen. Ze gaan graag uit eten — ook vanavond nog één keer.
Minder eetlust door de zwangerschap
Nu Isabel hoogzwanger is, merkt ze dat ze sneller vol zit. Haar baby drukt op haar maag, waardoor ze minder kan eten. Toch vindt ze het zonde om eten te laten staan; ze is opgevoed met het idee dat je je bord altijd leeg moet eten. Met een beetje schaamte vertelt ze de ober dat ze het niet opkrijgt.
“Geen probleem,” zegt hij vriendelijk. “Wil je het meenemen?”
Isabel glimlacht. “Liever niet. De volgende keer bestel ik liever een kleinere portie — dan kan ik ook nog een toetje nemen,” zegt ze met een knipoog.
Wat de ober daarna denkt
De ober knikt, maar voelt een lichte teleurstelling. Alwéér eten dat weggegooid wordt. Vanavond was het al de tiende keer. Hij rekent snel uit hoeveel dat per week kost — zonde van het eten én van het geld.
Hij denkt aan de andere gasten vanavond: iemand met een maagverkleining, een diabetespatiënt, een vrouw die herstellende is van kanker, een paar kinderen, wat senioren en volwassenen die bewust minder eten. Allemaal vroegen ze naar een kleine portie.
“Misschien moet ik dit toch eens met mijn bedrijfsleider bespreken,” denkt hij. “Als we halve porties aanbieden, blijft iedereen tevreden — en blijft er minder over.”
Met een glimlach en een nieuw idee loopt hij terug naar de keuken.
Kleine porties, groot verschil
KleinePorties.nl wijst graag iedere kleine eter de weg naar restaurants die kleine porties serveren. Zodat iedereen — jong, oud, zwanger of herstellend — kan genieten van een heerlijke maaltijd, zonder uitleg of gedoe, én zonder verspilling.
Deel dit bericht met je vrienden