Zet ook kleinere porties op de menukaart
Ik ben iemand die liever de social media kanalen in kleine porties bij houdt als het gaat om het bijhouden van nieuws wat mij interesseert. Wat mij opvalt is dat steeds meer restaurants bewust worden dat ze iets met kleine porties of halve gerechten moeten doen. Dit komt o.a. dat…
Sandra uit Goes strijdt voor kleinere porties in horeca na maagverkleining
Op 17 januari 2023 stond al weer het 3e artikel over kleine porties in de horeca en dat binnen 1 week. Je leest het complete artikel op: PZC.nl
KleinePorties.nl & Horeca Optima inspireren horeca om meer in te spelen op kleine porties
Restaurantplatform KleinePorties.nl en horeca adviesbureau Horeca Optima organiseren op maandag 27 mei de eerste inspiratiesessie over kleine porties voor horeca-ondernemers in de Foodies Arena te Gent (België). Tijdens deze inspiratiesessie krijgen horeca-ondernemers inzicht in een nieuwe doelgroep, wat de voordelen van kleine porties zijn en krijgen ze tips en handvatten…